京都でお商売するのは大変どす！

皆さんこんにちは。

広報の藤澤です。

宜しくお願い致します。

コロナ禍であっても、一生懸命稼がないといけな京都の商人どす。
しかし商人は京都だけではあらしまへん。

大阪（上方）、滋賀（近江）、東京（江戸）、多くの商人が昔から商いをしています。

昔、【大阪（上方）の商人はツンとしないがシャンとしている。東京（江戸）の商人はツンとしているがシャンとしていない、京都の商人はツンともシャンともとれるようだ】という言葉を聞いた事があります。

（シャンとする／ちゃんとする）とは、折り目正しくきっちりとする事であり、要はしっかりしている様子である。

（ツンとする／ツンケンとする）とは、無愛想で言葉や態度がとげとげしている感じのこと。ツンデレのツンですね。

確かに、大阪の商人は、愛想が良く陽気で快活ですが、どこか抜け目のないシッカリしたようなところがあります。

東京の商人に接する事があまりないのですが、関西人から見て、どこかクールに見えるのも、うなずける気がします。

では、京都の商人はというと、表面上は柔和で穏やかながら、決して本心を表に出さず、会話のはしばしに終始し嫌味にとれるクールさを宿し、損得勘定や条件の折り合いを、しっかり見定めているというところがありますよね。
めっちゃ怒られそう！

そういう意味では、まさに【シャンともツンともとれる】様子だと感じます。

例えばシャン＆ツンと言えば、『一見（いちげん）さんお断り』という祇園花街のお茶屋は有名ですよね。

紹介者がいない人は、帰れと言う事です。

正に、ツンと言える接客でありシャンとしています。

しかしこれは【初めて来店されたお客様は、入店をお断りしている】というような、感じが悪い対応をして、お高くとまっての事ではありません。

花街のお茶屋独特のシステムがあっての事。

花街のお茶屋では、クレジットカード決済どころか、その日のお支払いを、退店時に精算するなんて無粋な事はしません。

京都の人に言わせると『そんなん、かっこ悪いことできまへん』だそうです。

そして後日、請求書を紹介者へ郵送するそうです。
紹介した人に迷惑かけないよう、紹介する人もよく人を見て、と言うかなりきっちりした、システムですよね。

舞子さん芸子さんへのお花代・飲食代（食事は基本出さずお酒のみ）・交通費などのすべての料金を、客に替わってお茶屋が立て替えて払うシステムだったから、信頼関係のない初見のお客を受け入れないのは当然の話ですよね。

つまり、世間で持たれるイメージには、決して表に出ていない歴史や文化が隠れていて、それを知れば納得できる事もあったりするんですね。

是非、コロナが落ち着いた際は、遊びに来てくださいね。

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